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残り物スープ

ステーキハウスで

家族と友人夫妻とお食事。

Tボーンステーキを2つ頼み完食。


ドギーバッグで

お肉がたっぷりついた

骨を持ち帰りました。


IMG_2568.JPG

日本では絶対にこんな

お持ち帰りできないですよねー。

**ちなみにRBGと言えばアメリカでは
若者の間でもカリスマ的存在の
ギンズバーグ最高裁判事のこと。
意図してかどうかはわかりませんが...^^



じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、
マッシュルーム、にんにくなどと

一緒にコトコト煮込み、

記憶力アップに役立つという

ローズマリーを入れて

スープ・デュ・ベンジャミンの出来上がり!笑


IMG_2575.JPG

ピューレするか

そのままいただくか

今まだ

悩んでいます。


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2019年2月 8日 09:00Comment(0)
 

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