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お友達のお弁当

夏の日帰りキャンプに通うジャスティン。

お友達のお弁当が

美味しそうで

たまらないそうです。

そのお友達は

中国系アメリカ人のようで、

ワンタンスープとかを

お弁当に

持ってくるそうです。

自分にも

作って欲しいとねだられたのですが

「ワンタンを作るのは手間がかかるし

お弁当に持って行っても

ふやけちゃうよ」というと

翌日、

「ワンタンは冷凍で

ふやけてスープがしみ込んだ状態が

美味しいんだって」

とリサーチしてきた(笑)。

で、、、

冷凍のワンタンを


使って

作ってあげました。

IMG_6431.JPG

鶏ガラスープに

刻んだネギ。

冷凍ワンタンを入れて

最後に

ごま油を垂らして

白ごまをふりかける。

お弁当にスープ物は

不安だったので

自分にも作って

お昼に食べてみました。


美味しかった!!!笑

ちなみに

冷凍ワンタンは

トレジョの

こちら:

cilantro-wontons.jpg


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2017年8月25日 09:00Comment(4)

作りだめ

IMG_6346.JPG


作り置き

ではなく

作りだめ。

揚げ物は

かた付けが大変なので

一度に大量に作って

飽きるまで

食べる!



私流...???笑

チキンカツです。

Day 1 dinner: チキンカツ
Day 2 lunch: カツサンド
Day 2 dinner:カツカレー
Day 3 lunch: カツカレー
Day 3 dinner:チキンカツ

と、色々(?)できます。


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2017年8月21日 12:06Comment(0)

1分動画でマフィン♡

Scroll down, and you'll see a one minute

recipe for

banana muffin!

Have a wonderful Memorial Day weekend!!


アメリカはこの週末

メモリアルデーの連休です!

連休の朝はゆっくりしたいので

朝食用のマフィン

まとめて作っちゃいました。


スクリーンショット 2017-05-26 18.26.13.jpg

とーーーても簡単なので

作り方、

最近ハヤリの(笑)

1分動画で

どうぞ!




材料:

たまご   3個
砂糖    120g (甘めです)
溶かしバター150g
小麦粉   225g
ベーキングパウダー 小さじ3
古くなったバナナ 2本 
チョコチップ 適量
ブルーベリー 適量
ラズベリー  適量
その他、お好きなトッピング

*新しいバナナを使う場合は砂糖を少し多めにネ!
 


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2017年5月26日 18:20Comment(0)

固まった砂糖

コチコチに

固まった砂糖、

どうしていますか?

我が家で使っている砂糖、

いつも固まっちゃって

困っています。



巨大な塊になっています。

ネットで検索したら

しめったペーパータオルをかぶせて

20秒(これ以上やると砂糖が溶けます)

電子レンジで温めるとよい

ということだったので

やってみました。



だめね。

塊が大きすぎるのかも。

3回やったけど、

表面がほんの少し表面が

柔らかくなる程度で

結局

力づくで

削りました。

あ〜〜〜〜疲れた!!


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2017年4月16日 09:00Comment(6)

湯のみ


自分の家の中の

まだまだ使えるけど

いらない物を持ち寄り

トレードする

チャリティーイベントで

ゲットした

湯のみです。

IMG_3274.jpg

お茶の葉を入れて...

お湯を入れて

傾ける。

IMG_3271.jpg

お茶が出たら

カタッと

反対側に傾けて...

IMG_3272.jpg

いただきます。

私は緑茶を飲んでいますが

ルース・ティーを

手間なく入れることができるので

便利です。

気に入っていまーす!








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2017年4月10日 09:00Comment(4)
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