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ポップオーバー
ヒデコ・コルトンさんのレシピ。
すでに定番になっているのが
たくさんありますが、
中でも
週末のリピート率が高い
ポップオーバー。
カップケーキ用のトレイで
作っていますが上手にできます。
一回目はあんこを入れ過ぎて陥没しましたが
ヒデコさんのアドバイスで少し減らしたら
上手にできました。
朝の思いつきで出来るほど
簡単だし、家族に大人気。
うちは、チーズ＆ハムとあんこが定番になっています。
レシピと動画はこちらです！！
https://www.fujisankei.com/video_library/gourmet/popovers.html
それにしても
写真をみて盛りつけの雑さに
あらためて驚く自分．．．^^;
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※皆さまからのコメントやご意見をお待ちしております。
＞田舎のおばちゃんさん、
よかった！チーズをたっぷり入れると満腹感でますよ〜。確かにシュークリームですね！お嬢様、すごい！
先日、ポップオーバーに再挑戦しました。(^_^)v
今回は成功したようです。
次女が「外側はシュークリームの生地みたい」と言いました。
確かに材料は全く同じ。
(そんな舌を持っとったんかい！)と次女に対して警戒心を持ちました。(-_-;)
中が空洞になるので食べ応えに少々の物足りなさを感じました。
…って、そんなことだから太るのだ！と自分を厳しく戒めました。(>_ がっつり満腹になるまで食べた結果が今の私…。
(/ _ ; )
私のお気に入りは、シナモンパウダーをまぶしたリンゴです。(๑˃̵ᴗ˂̵)