TOP > Thanksgiving&Holidayシーズンのおすすめレシピ7選

Thanksgiving&Holidayシーズン おすすめレシピ7選



Thanksgivingやホリデーシーズンには定番のターキー料理ですが、不慣れなターキーやグレービーの作りかたがわからないし、肉がパサついて美味しく料理できないと言った悩みも多いですね。
そこでターキーの手軽な料理法、和風の味付けやアレンジ、そして本格的レシピまでを紹介します。



1.A☆キッチン初登場!Motoさんの「秋の味覚たっぷり!サンクスギビング早業3品」レシピ

事前準備無し、25分で3品作れる早業 サンクスギビング3品レシピを教えてもらいます!!

11.10 Akitchen_TG.jpg

2.ローストターキーのゆず胡椒ソースとターキーソーセージのおこわ

スペシャルなディナーにしたいと思っても、ターキー丸焼きは3、4時間かかるしめんどくさい・・
そんな悩みを吹き飛ばそうと、「和風」をテーマに1時間で2品できるレシピをご紹介します!

11.23 Akitchen_Turkey.jpg

3.ターキーのミートローフ&パンプキンとサツマイモスープ

ターキーのひき肉はスーパーにも年中置いてあり、 鶏や牛肉のひき肉よりも脂肪分が少なく健康志向の人に好まれています。
ジューシーで、ターキーのひき肉ならではの深い味のターキーローフと、秋の実りパンプキンとサツマイモを使ったスープをご紹介します!

11.18-Akitchen_Thanksgiving.jpg


4.ターキーロール、サンクスギビングディナー

今回は華やかなサンクスギビングディナーをひでこコルトン先生に教えてもらいました。
スタッフィングを中に巻いたターキーロールと、サイドに芽キャベツと栗のクリーム煮です!

RevTRoll.jpg

    5.ターキーの和風から揚げ

    ヨーグルトを使った唐揚げの衣に漬け込んでターキーをジューシーに仕上げた和風から揚げをご紹介します!

    Rev_Juicy Fried Turkey.jpgのサムネイル画像


    6.ターキーをジューシーで柔らかく「ターキーコンフィ」

    ターキーが浸かるくらいの油に浸して、時間をかけて低温で調理することで肉がやわらかくしっとりする「コンフィ」という料理。プロのスタッフィングとグレイビーのレシピも紹介します!

    RevTConfi.jpg


    7.ホリデーシーズンぴったりのホームパーティー料理

    ホリデーシーズンに便利なレシピとしてアペタイザーのピンチョスを3種。メインは牛の肩バラ肉のトマト煮込み。また、パーティーには欠かせないおもてなしのアドバイスもご紹介

    holiday.jpg

    FCI TV SCHEDULE
    放送局・スケジュール

    Back to Page Top