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みょうがの幸せ
以前
みょうがが
ニューヨークでいかに
高価かをブログでもお伝えしましたが
なんと
格安でわけていただけるという
朗報が舞い込みました！
で、
まずは
豆腐でシンプルに味わうことに。
どっさり！！！笑
みょうがと
しょうがだけ。
ちなみに
私はしょうがは
凍らせて
削っています。
こうすれば
いつでもフレッシュな
しょうがが楽しめます。
必要なだけ使って
また冷凍庫にもどします♪
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※皆さまからのコメントやご意見をお待ちしております。
＞寒がりさん、
ぜひ！長持ちします。
＞田舎のおばちゃんさん、
私もたくさん使うときはチューブを買っていますよー。
しょうがを凍らせるなんて、良いアイデアですね。いつもシワシワになって、最後は捨てていました。これから私もそうしよう！
心置きなく？茗荷が堪能できて良かったですね！
幸せって、結構、こういうところにあるものだと私は思っています。(^^;
生姜を削るのは偉いです！
私は生姜もニンニクもチューブです。(ｰｰ;)
味も風味も落ちるのでしょうけれど、お手軽さに負けました。
ついでに和がらしと粒マスタードもチューブです。
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